Mikromarc websearch

   
 
Viltvoksende og velsmakende: oppskrifter og moderne kjerringråd
Your basket is empty
Vis
Author
Title Statement
  • Viltvoksende og velsmakende: oppskrifter og moderne kjerringråd
Contributors
Language
  • Språk: Norsk (Bokmål)
Shelf
  • 581.6 S
Classification
Subject
Year
  • 2018
Summary, etc
  • Dette er en feltguide til å finne spiselige ville vekster i naturen. Boken inneholder illustrerte beskrivelser av 95 slike vekster. Hver av dem beskrives botanisk, med kjennetegn, hvordan og når den bør høstes, lukt, smak og hvordan den oppbevares og brukes etter høsting. Forfatteren deler også oppskrifter hvor vekstene kan brukes: juicer, smoothier, middagsretter, salater, sauser, pestoer, bakverk og mye mer. Oppskrifter på hudpleie og råd om andre ting vekstene kan brukes til er også med. Omtalen er utarbeidet av BS. Har ordliste, register
ISBN
  • 978-82-05-50846-0
Available
  • 2/2
Waiting
  • 0 (0)
*000     pam         1
*001153190
*008                      a          00nob 2
*015  $a0528627$bBIBBI
*019  $bl
*020  $a978-82-05-50846-0$bib.$cNkr 399.00
*041  $hswe
*08201$a581.632$zh$223/nor
*090  $c581.6$dS
*100 0$aSundgren, Lisen$d1966-$jsv.
*2401 $aVildvuxet$bmat och huskurer från naturen
*24510$aViltvoksende og velsmakende$boppskrifter og moderne kjerringråd$cLisen Sundgren ; illustrasjoner Nadia Nörbom ; oversatt av Ann Høydalsnes
*260  $aOslo$bGyldendal$c2018
*300  $a255 s.$bkol. ill.
*505  $aHar ordliste, register
*520  $aDette er en feltguide til å finne spiselige ville vekster i naturen. Boken inneholder illustrerte beskrivelser av 95 slike vekster. Hver av dem beskrives botanisk, med kjennetegn, hvordan og når den bør høstes, lukt, smak og hvordan den oppbevares og brukes etter høsting. Forfatteren deler også oppskrifter hvor vekstene kan brukes: juicer, smoothier, middagsretter, salater, sauser, pestoer, bakverk og mye mer. Oppskrifter på hudpleie og råd om andre ting vekstene kan brukes til er også med. Omtalen er utarbeidet av BS.
*574  $aOriginaltittel: Vildvuxet, mat och huskurer från naturen
*650 1$aSpiselige planter$1581.632$2BS$9nob
*650 1$aEtande planter$1581.632$2BS$9nno
*650 2$aNyttevekster$1581.63$2BS$9nob
*650 2$aNyttevekstar$1581.63$2BS$9nno
*700 0$aNörbom, Nadia$d1983-$eillustr.$jsv.
*700 0$aHøydalsnes, Ann$d1956-$eovers.$jn.
*950 0$aMatplanter$zSpiselige planter$9nob
*950 0$aKulturplanter$zNyttevekster$9nob
*950 0$aMatplanter$zEtande planter$9nno
*950 0$aKulturplantar$zNyttevekstar$9nno
^
No reviews exists for this book.
Click here to be the first to write a review.

Oppskrifter på alt fra smoothies til bakverk samt gode råd til hudpleie og hjemmet. Å bruke ville spiselige vekster i matlaging gir en bærekraftig og harmonisk livsstil. Vil du lære deg å finne spiselige ville vekster i naturen og hvordan du kan spise dem? Da har du funnet riktig bok. Artskunnskap er et viktig verktøy for at du skal kjenne deg trygg på det du plukker. Viltvoksende og velsmakende er en feltguide til å identifisere spiselige vekster. Boken inneholder beskrivelser og illustrasjoner av 95 vekster. Hver vekst beskrives botanisk, du lærer kjennetegn, hvordan og når den høstes, lukt og smak og selvfølgelig hvordan den kan brukes og oppbevares. I boken finner du også oppskrifter med ville vekster, fine oppskrifter på smoothier og juicer, salater og småretter, sauser og pestoer, middagsretter og bakverk m.m., samt råd og oppskrifter til hudpleie og husråd med lange tradisjoner. Viltvoksende og velsmakende er en vakker og praktisk bok. Om forfatteren og illustratøren Lisen Sundgren er herbalist og naturfilosof. Hennes mål er å inspirere oss til å velge en bærekraftig livsstil i harmoni med naturen. Dette er hennes femte bok. Lisen mener vi skal la naturen krydre maten vår og at vi skal leve villere! Nadia Nörbom er illustratør og florist på Rosendals Trädgård i Stockholm.

Send to
IdStatusDue dateOwnerShelf
Ex1Available Nesbyen bibliotek581.6 S
Ex2Available Hemsedal folkebibliotek581.6 S