Hallingdalsbiblioteka

   
Plukk selv: sanketips og oppskrifter : fra veikant, skog og skjærgård
Hugselista er tom
Vis
Forfattar
Tittel
  • Plukk selv: sanketips og oppskrifter : fra veikant, skog og skjærgård
Språk
  • Språk: Norsk (Bokmål)
Hylle
  • 641.6 S
Klassifikasjon
Emne
År
  • 2018
Noter
  • Norsk natur er full av viltvoksende godsaker som kan sankes og brukes i matlaging. I denne boka, som er en kombinert sanke- og kokebok, tar kokken Trond Svendgård leseren med på tur og forklarer hvilke arter du finner hvor. Hver art presenteres med bakgrunnsinformasjon, kjennetegn, sesong, forvekslingsarter og utfyllende informasjon om hvordan den bør sankes og hva den kan brukes til. Hvert kapittel avsluttes med oppskrifter der vekstene kan brukes. Boka er inndelt etter årstidene. Gjennomillustrert. Omtalen er utarbeidet av BS. Har register
ISBN
  • 978-82-02-57228-0
Tilgjengelege
  • 3/3
Lånarar på venteliste
  • 0 (0)
*00001448pam  22002771  4500
*001151953
*008                      a          00nob 2
*015  $a0525201$bBIBBI
*019  $bl
*020  $a978-82-02-57228-0$bib.$cNkr 369.00
*08201$a641.6$zh$223/nor
*090  $c641.6$dS
*100 0$aSvendgård, Trond$d1980-$jn.
*24510$aPlukk selv$bsanketips og oppskrifter : fra veikant, skog og skjærgård$cTrond Svendgård
*260  $aOslo$bCappelen Damm$c2018
*300  $a253 s.$bkol. ill.
*505  $aHar register
*520  $aNorsk natur er full av viltvoksende godsaker som kan sankes og brukes i matlaging. I denne boka, som er en kombinert sanke- og kokebok, tar kokken Trond Svendgård leseren med på tur og forklarer hvilke arter du finner hvor. Hver art presenteres med bakgrunnsinformasjon, kjennetegn, sesong, forvekslingsarter og utfyllende informasjon om hvordan den bør sankes og hva den kan brukes til. Hvert kapittel avsluttes med oppskrifter der vekstene kan brukes. Boka er inndelt etter årstidene. Gjennomillustrert. Omtalen er utarbeidet av BS.
*650 1$aNyttevekster$0matlaging$1641.6$2BS$9nob
*650 1$aNyttevekstar$0matlaging$1641.6$2BS$9nno
*650 2$aSpiselige planter$1581.632$2BS$9nob
*650 2$aEtande planter$1581.632$2BS$9nno
*655 2$aKokebok$2BS$9nor
*950 0$aMatplanter$zSpiselige planter$9nob
*950 0$aMatoppskrifter$zKokebok$9nor
*950 0$aMatplanter$zEtande planter$9nno
^
Det finst ingen bokmeldingar for denne boka.
Klikk her For å bli den første til å gje di meining

Kokk og entusiast for ville vekster, Trond Svendgård, tar leseren med på inspirerende turer når viltvoksende godsaker er på sitt beste. Han har fokus på de beste smakene og deler sine mest fristende oppskrifter. Boken er gjennomillustrert og gir enkel oversikt over hvilke arter du finner hvor og kjennetegn ved ulike arter.

Send til
Eks. namnStatusForfallsdatoHører tilHylle
Ex1Tilgjengeleg Gol bibliotekfaglitteratur vaksne 641.6 SVE
Ex2Tilgjengeleg Hemsedal folkebibliotek641.6 S
Ex3Tilgjengeleg Nes folkebibliotek641.6 S